Lobello ist dank seines niedrigen Natriumgehalts ein großer Verbündeter für die kardiovaskuläre Gesundheit. Die Spanish Heart Foundation (FEC) hat die Kirschbirnen-Lobello-Tomate in ihr Ernährungs- und Gesundheitsprogramm aufgenommen, zusammen mit ihren Empfehlungen für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil.

Als gute Tomate ist Lobello Birne Kirschtomate eine außergewöhnliche Quelle für Vitamin A, B und C. Darüber hinaus hat es einen hohen Gehalt an Lycopinen, der ihm die intensive rote Farbe verleiht, die die Frucht in ihrem besten Reifezustand hat.

Lycopin ist ein Carotinoidpigment und ein natürliches Antioxidans, das hilft, die freien Radikale unserer Körperzellen zu neutralisieren und eine wichtige Hilfe bei der Vorbeugung verschiedener chronischer Pathologien zu sein. Darüber hinaus enthält Lobello Mineralien wie Kalium, Magnesium, Phosphor und Kalzium, die in allen Arten von Tomaten enthalten sind.