Lobello est un grand allié pour la santé cardiovasculaire grâce à sa faible teneur en sodium. La Fondation espagnole du cœur (FEC) a inclus la poire tomate cerise Lobello dans son programme d’alimentation et de santé, ainsi que ses recommandations pour une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

En tant que bonne tomate, la tomate poire cerise lobello est une source extraordinaire de vitamine A, B et C. De plus, il a une teneur élevée en lycopène qui lui donne cette couleur rouge intense que le fruit a dans son meilleur état de maturation.

Le lycopène est un pigment caroténoïde et un antioxydant naturel qui aide à neutraliser les radicaux libres de nos cellules corporelles, étant une aide importante dans la prévention de différentes pathologies chroniques. En outre, Lobello contient des minéraux tels que le potassium, le magnésium, le phosphore et le calcium, présents dans tous les types de tomates.